第108章 兑换精铁大锅,食材按吨买 (第1/2页)
见他忽然如此失态,杨璐也是身手敏捷的往边上躲开。“你这好好的发什么疯?还好我躲得快,要不然非被你喷一身不可。”
“咳咳……我就是好奇,这些鸭子的腰子咋都不在的?”王平安有些尴尬。
那边正在给鸭子拔毛的几个屠户一听,当即伸手对着边上的保鲜桶一指。“都在那边大桶里存着呢!老板你要鸭腰子吗?”
听见这样的问话,王平安也是好奇。“你们这的鸭子,它不是整只买的吗?”
那人一听,也是笑着应道:“当然整只卖啊!不过老板娘说不要内脏,不要鸭腰子的,她只要鸭肉和鸭血。”
王平安扭头,看着直接戴上墨镜,连眼睛都看不见的杨璐。“你是怎么买鸭子的呢?”
杨璐点头。“嗯!这样便宜!除了鸭肉和鸭血,那些内脏啥的,我们现在做的菜品里面也用不到。”
说完她又补充了一句。“你要是有新菜需要的话,我们到时候再让老板给带上就是了。”
“对了!鉴于昨天大家对于宁远血鸭的认可度,我今天直接让老板杀了500只鸭子的,等下你记得付钱啊!”
“多少钱?”王平安问了一句,有了刚才的鉴定术,他觉得按每只鸭子没杀之前重量算的话,他有些亏。
听他这么一问,那店老板拿着计算器的手都是一抖。“唉!不赚钱!不赚钱啊!你这当家的,太会做生意了!”
看他这个样子,王平安也是好奇的看了杨璐一眼。“你干啥了?把人家老板吓成这样。”
杨璐一听,也是“嘻嘻”笑着从包里掏出一个写着字迹的小本本。
“这些鸭子都是一批出栏的,体重都在4斤到5斤之间,当然,考虑到这些鸭子肚子和食袋里面都塞得满满的,所以我和老板商量了一下,每只鸭子都扣掉8两秤,平均算4斤三两一只的重量。500只鸭子”
“原本价格是15块钱一斤的,但是我不要鸭腰子,老板算我13一斤的。一只鸭子是55块9毛钱,考虑到老板的心情,我给他算了60块钱一只,然后500只鸭子,就是块钱的。”
听着杨璐的算法,别说老板了,就连王平安都惊了!
他从来没有想到过,自己会有一早上,只是买鸭子的钱,就花出去块钱。
仅仅是鸭子啊!就花了块钱出去。
要是按照这个买法,那今天采购完回去,岂不是要花好几个达不溜出去?毕
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